料理研究家 今泉久美の山梨・烏山レシピ

夜のうちにねえねの朝ごはんを焼くだけにしておいた。

朝、早く出かけたねえね。


メモに返事が書いてあった。



確かに「おいしかったよ」とは、かけなかったよね～

妹そんちゃんが作る夕食。
ハンバーグは大中小いろいろ作り、多分ついでにお弁当用も冷凍するはず。


そしていつもの献立は、
玉ねぎニンジン、ジャガイモウインナーのポトフ。

というけれど、私に言わせれば味の薄いスープ。

でもこれが姪っ子に言わせるとおいしいらしい。
田舎ならではのアルミ鍋でせいさくちゅう。

ねえねと２人分のご飯。
シミズヤで買ってきたお寿司をさらに盛り付ける間に作った味噌汁。
新玉ねぎ、冷凍しておいた菜の花。

ちなみに寿司はこれで２人分だよ～

冷凍物があると助かる～

学校から帰ってきたみいみに、
「一人分のオムライスを作って」といわれた。
確かにいつもはどっかん盛りの数人分。
それで作った。
バビ（私のこと）のオムライスは隠し味がおしょうゆよ！


数分後。
「おいしいな～でも料理研究家だから当たり前か・・。」

などという声が聞こえた。

「愛情ですって！」


そして３０分後。
マッサージチェアーにもたれていたみいみは、ぐっすり夢の中だった！

給食帽子をかぶるのもあと少しだな～

庭に見事に何輪の花を咲かせた。


一部を切り取って写真を撮ったが、かなりの花の数。

母に聞いたら、テッセンの花だけは枯れてもそのままおかないと、
翌年の花の量が少なくなるらしい。

花の名前もおぼつかないし、母にはまだ教えてもらわなくてはならないことが、
たくさんある。